自制豆浆和豆渣饼
星期六早上有时间来做豆浆喝。豆子是头一天晚上泡上的。我用的是一般的blender，2把豆子，600ml水，用高速打1分钟左右，然后用三层纱布过滤，再加糖煮开就好了。过滤后纱布里剩下的豆渣做了豆渣饼。我先把豆渣蒸了一下，大概8分钟。然后拿出来加了1/3的面粉，一个鸡蛋，还加了盐，鸡粉，胡椒粉，葱花。用平底锅，一点油，中高火煎成金黄色，还蛮香的哦！
posted by bibo @ 9:26 PM
Saturday, August 20, 2005
星期六早上有时间来做豆浆喝。豆子是头一天晚上泡上的。我用的是一般的blender，2把豆子，600ml水，用高速打1分钟左右，然后用三层纱布过滤，再加糖煮开就好了。过滤后纱布里剩下的豆渣做了豆渣饼。我先把豆渣蒸了一下，大概8分钟。然后拿出来加了1/3的面粉，一个鸡蛋，还加了盐，鸡粉，胡椒粉，葱花。用平底锅，一点油，中高火煎成金黄色，还蛮香的哦！
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2 Comments:
昨天那个帖子后面跟了很多广告，真是讨厌。 :(
不晓得要怎么预防，我只能把那个comment隐藏起来了。
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